スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

食べログで話題「米米ロール」!人気のスイーツを食らってみる。

毎度!築地ワインをこよなく愛するノムリエパワーです。

すっかりブログの更新がご無沙汰してしまいました。
8月は色々な事でバタバタしておりまして、更新はたったの1回。。。
さて先日、野暮な用事で葛飾に行く機会がありました。
葛飾といえば、やっぱり


「わたくし、生まれも育ちも葛飾柴又です。帝釈天で産湯をつかい、
姓は車、名は寅次郎。人呼んでフーテンの寅と発します。」


という口上でご存知の寅さん。
実はノムリエはガキの頃、柴又に住んでいた事が御座いまして、
帝釈天の近辺をチャリンコで良く、走り回って遊んでいたものです。

柴又には久しぶりに行きましたが、あたりを散策すると
ガキの頃と余り変わっておらず、とても懐かしい気分を味わえました。

さて、味わうといえば、「食べログで評判の店があるよ。」
と友人から教わり、ついでに寄ってみることに。

柴又帝釈天参道のまん中くらいにある
漬物と和菓子の店「い志い」。
もともとは江戸時代にはじまる呉服屋さんだったらしいのですが、
常連のお客さんに出していた漬物と和菓子が評判となり、現在に至る。
とくに「くずもち」が有名だったそうです。

最近、この老舗和菓子店で出している
「スイーツ」が食べログで話題となっているというので、
柴又出身のノムリエとしては、
是非知っておかなければならないなぁと思い訪れてみた訳です。

い志いの画像

店を覗いてみると、ちょうど「どら焼き」を焼いている所だったので、
写真を撮らせてもらいました。


い志いの画像
鮮やかな手つきで次々と焼きあがる「どら焼き」。

い志いの画像
作り置きはしないので「売り切れ御免」らしいです。

い志いの画像
焼きたてを頂きま~す。

芳ばしい皮と味わい深いあんこ(大納言)に、
絶妙にホイップされたクリームが溶け合います♪

「塩どら焼き」という事で、塩が素材本来の甘みを引き立てていて、
味が濃いのにすっきりとした後味。自然な味わいなので、
きっとあんこが苦手な方でも食べられてしまうでしょうし、
どら焼きとは思えない位上品な味わいにビックリしてしまいます。

そうそう「食べログ」では、
「堂島ロール」より美味しいという噂の米粉を使用した
「米米ロール」というのが評判という事でしたので、
こちらは自宅で試してみる事に。

い志いの画像
どら焼きと同様にクリームのホイップ具合が絶妙。

い志いの画像
その分、柔らかいので切るのが難しい。

い志いの画像
ロールケーキの上には炙った和三盆が、
カリカリとして良いアクセントに。


「塩どら焼き」も「米米ロール」も
どちらも、素材の良さが出ていて、自然な味わいがします。

酒飲みなノムリエの場合はどちらかといえば、
「塩どら焼き」の方がオススメかも。

でも、ロールケーキの方は、
限定品のティラミス・ロールというのがネットで買えるらしく、
今度はティラミス・ロールに挑戦してみようかなぁと思っています。

ティラミス・ロールなら、
スパークリングや甘口ワインのお供としても合いそうですもんね。


い志いの画像

↑↑↑ 「い志い」のスイーツを購入できるショップはコチラ ↑↑↑


ワインと食材の宝庫!ノムリエな日々♪をご覧頂き有難う御座います。
ブログでご紹介したワイン築地の新鮮な魚介美味しそうと共感頂けたら是非
 ↓↓ポチっと↓↓ とお願いします。

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ

スポンサーサイト

テーマ : お取り寄せグルメ
ジャンル : グルメ

tag : 塩どら焼き,ロールケーキ,食べログ,柴又帝釈天,お取り

義援金募集
FC2「東北地方太平洋沖地震」義援金募集につきまして
ノムリエはランキングに参加中♪
ぜひ、ポチっとお願いします。
↓↓↓
人気ブログランキングへ
検索フォーム
ノムリエのプロフィール

nomuriepower

Author:nomuriepower
週末は飲んでばかり・・・。
レストラン、築地魚河岸などを経歴に持ち、ワインショップでは仕入れ、メルマガも担当。理系ならではの???な文章で話題をさらう。
現在はEC関連の仕事をしていますが、水の入ったグラスをついつい回してしまったりと職業病は未だ健在。

週末は築地魚河岸に買出しに出向き、仕入れた新鮮な魚介で
ワインのあてをつくり楽しんでいます。

当ブログではnomuriepowerがめぐりあったワインや食材など美味しいものをご紹介していきます。

ノムリエ ブログ 最近のコメント
ノムリエ ブログ 最新記事
ノムリエ ブログ カテゴリ
リンク
RSSリンクの表示
ノムリエ ブログ メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ノムリエ ブログ 月別アーカイブ
カレンダー
06 | 2018/07 | 08
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
ノムリエ ブログ QRコード
QR
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

フリーエリア
あわせて読みたい
ノムリエ ブログ アクセス元ランキング
キーワード(ノムリエブログのタグ)

新羽田国際空港 ラーメン シロコロ ホルモン 直接圧搾法 ツマミ コプチャン 鰤しゃぶ バローロ 白子 コンフィ くもこ  カンプターラー・テラッセン ドメーヌ・ガントランディ 焼き鳥 ハブ空港化 田町 シャンパン 7年 ストラスブールのマルシェ・ド・ノエル メジマグロ ドメーヌ・ルモリケ ラムチョップ ひお ノドグロ クリームチーズ コンドロイチン オーストラリア 牡蠣 港区 ビオディナミ ヴィサン クリスマス 白ワイン ベルトネ スロヴェニア モツ  桜海老 ウッドブロック・サクラ・シラーズ  ホタルイカ ドメーヌ・クロ・マリ 本鮪の子供 スパークリング   ワイン チーズ ラングドック タイラギ 鍋物 グリューナ・フェルトリーナー 赤ムツ コラーゲン 獣系 もやさま フォーティファイド 泡盛 酒精強化 ビーツ ワインの王 カセドラルセラー・カベルネソーヴィニヨン 辛口 シャトー・パルメ うに マルゴー ピク・サン・ルー・オリヴィエット・ルージュ  ラム肉 魚粉系 活〆 ゴーヤ・チャンプル チョンゴル 赤ワインソース ひうお 晩白柚 コニャック マンゴー  バルサミコ酢 マリアージュ ジャック・セロス 二郎系 アルタ・エゴド・パルメ 針魚 シャンパーニュ ブルゴーニュ ピエール・フリック トサカ 砂肝 鰤(ブリ) キノコ B級グルメ お帰りマンゴー 世界三大スープ ピエモンテ フランス 煮込み パン粉焼き フルボディ ロゼ・ワイン ミョウバン パテ シラーズ 魚醤 ドライ・マンゴー サヨリ パスタ 氷下魚 ビール 作り方 塩焼き ご馳走 マテ貝 シャンピニオン・デュクセル クロ・バガテル もやもやさま~ず カベルネ・ソーヴィニヨン シャブリ バターフィッシュ ブリュンデルマイヤー カルパッチョ  ヨーグルト アボカド オーストリア・ワイン 焼酎 イタリア タイラ貝  ムラサキウニ マッシュルーム 王のワイン 高級魚 日本酒 スロベニア コート・デュ・ローヌ/モルドレ 貝ヒモ リュットレゾネ 上品 金目鯛 ベジポタ系 リースリング・ビール テリーヌ 初がつお オイル漬け 余り サヨリの様な タマネギ ソーヴィニヨン・ブラン レストラン サワークリーム レシピ 刺身 毬うに ザボン 塩どら焼き,ロールケーキ,食べログ,柴又帝釈天,お取り マグロ ビオワイン 精巣 ニュージーランド セニエ法 血合 コート・シャロネーズ パテ・ド・カンパーニュ ばんぺいゆ 南アフリカ 九龍 ブリオッシュ 簡単 白身 らっきょう ボルドー フリザンテ 真魚鰹 フジッリ お刺身 スープ 江戸 ラーメン・ゼロ 赤ワイン ボルシチ メイタカレイ 鶏冠 ビオロジック 羽田空港  丼物 ピノー・デ・シャラント 内臓系 スパゲティ 相性 バルバレスコ 観賞用 アルザス こまい ウニ ナンプラー 氷魚 オニオングラタンスープ 白身魚  テロワール 食べ方 東京国際フォーラム ローヌ 真鱈 マナガツオ ミディアム・ボディ 時鮭,時知らず,親子丼,アボカド,ケーパー,マリネ 磯辺焼き 冬瓜 ゴーヤ シャンパーニュ法 とさかバーガー ロゼワイン くるくるマンゴー 




上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。